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Menù Maltese: con Netferry alla scoperta del buon cibo dell’arcipelago di Malta
Chiudi gli occhi e pensa a Malta. Cosa vedi? Mare cristallino, barche colorate, caldi colori delle abitazioni che accecano gli occhi...cosa senti? Profumo di mare, di fiori e di...tipici piatti tradizionali maltesi a base di buon pesce e prodotti isolani.
NetFerry ti fa scoprire alcuni gustosissimi piatti della cucina di Malta che non puoi perdere una volta giunto sull’isola.
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Sapori della Grecia - Netferry consiglia sette mezedes da non perdere
Se la vacanza in Grecia rimane nel cuore per il suo mare cristallino, le spiagge paradisiache, i paesaggi che fanno sognare, i centri storici da ammirare, oggi aggiungiamo un motivo in più per invogliarti a visitare la Grecia: la cucina della tradizione ellenica.
La cucina Greca è una cucina mediterranea a base di alimenti quali olio d’oliva, carne, pesce e verdure. Molti piatti sono comuni ad altri paesi dell’area del Mediterraneo, con le dovute varianti e con nomi differenti si ritrovano sulle tavole greche dolci e prelibatezze salate che ricordano anche sapori della Turchia o dell’Albania.
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In Montenegro: dove e cosa mangiare tra Budva, Kotor e Bar
Un Paese di dimensioni contenute e con pochi abitanti, il Montenegro è una terra affascinante e al contempo unica, che ti accoglie in un entroterra selvaggio e a tratti desolato oppure sulle sue coste dove il turismo balneare la fa da padrone.
Il Montenegro, nella penisola balcanica, confina con molti paesi quali Serbia, Kosovo, Albania, Croazia, Bosnia ed Erzegovina.
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Consigli culinari da NetFerry: cosa mangiare alle Isole Eolie
Sin dai tempi antichi in cui le isole erano abitate dai greci, la natura strana e selvaggia ha dato luogo ad una cucina ed una tradizione culinaria fatta di sapori forti, alla base della quale vi è l’utilizzo di erbe aromatiche e piante, ed in cui possiamo rintracciare un elemento che la fa da padrone: il cappero. Siamo nelle Isole Eolie, isole di inestimabile valore sia per quel che riguarda i beni materiali e naturali, sia per la tradizione ed il patrimonio intangibile, nel quale rientra a pieno titolo la gastronomia eoliana.
NetFerry ti propone un menù tipico delle isole Eolie, alla scoperta di profumi, sapori antichi e semplici, e piatti ricchi di colori.
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Spagna: 5 dolci per 5 regioni
Terra d’arrivo di numerosi popoli, dai romani ai germani, dai berberi alla lunga conquista araba, la Spagna conserva nel suo spirito una ricchezza folcloristica multiculturale che si rispecchia in tutte le sue calde tradizioni, anche in quella culinaria.
I dolci della cultura iberica sono piatti semplici fatti con ingredienti genuini e poco elaborati, e di regione in regione, con leccornie sempre diverse, si può soddisfare il palato dei più golosi e buongustai.
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Marocco: a Fès hamburger di cammello
A circa trecento chilometri dal porto di Tangier Med e dal porto della città di Nador si giunge a Fès, la più antica città imperiale del Marocco.
La città, importante centro religioso, ha un’antica e forte tradizione tessile per la lavorazione di cotone e lana. Sul fondo di una vallata fertile, questa città intrisa di storia e tradizione, ti coinvolge in tutti i sensi!
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Street Food a Palermo
Una tradizione gastronomica espressione della mescolanza di popoli e culture che in Sicilia, in particolare a Palermo, si sono succedute nel corso dei secoli: la cucina di strada - Street food.
Se sei a Palermo, in giro tra monumenti e luoghi di una bellezza mozzafiato sia naturali che artistici, avrai sempre la possibilità di assaggiare qualcosa di buono e tradizionale...un mosaico di abitudini culinarie, dai Fenici ai Romani, passando per gli Arabi ed i Normanni fino ai Borboni, la tradizione del cibo di strada ti conquisterà con i suoi profumi, colori e sapori.
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Dalla Corsica menù di terra e di mare - piatti tipici
La Corsica, isola tra Italia e Francia, è stata per millenni crocevia di popoli. Kalliste fu il suo nome originario donatogli dai greci - la più bella - si mostra oggi ai nostri palati per un menù tradizionale a base di pietanze intrise di passato, in cui potremo riconoscere sapori della cucina ligure e toscana.
Cerchiamo di conoscere da vicino alcuni piatti che bisogna assolutamente assaggiare in Corsica.
